Lyon se révèle comme un véritable épicentre du mouvement recettes du jour locavore, avec une multitude de établissements s'engageant à promouvoir les produits locaux. Parmi eux, le traiteur régional est devenu un acteur incontournable, séduisant par sa gourmandise et son engagement. Ce choix de consommer local présente de nombreux bénéfi

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